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主料 :鸡中翅8个 ,可乐一瓶 。视频
辅料:油、鸡翅家常鸡翅家常盐适量 ,大全大全料酒10毫升、做法做法生抽8克、生姜4片 、八角 、葱适量。
做法:将鸡翅两面的地方用小刀划几道口,然后锅中放上清水 ,加入料酒再烧开,将鸡翅放进去焯水,然后捞起沥干水分;再在锅中放上适量油,加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止 ,然后将鸡翅放进去 ,煎到两面金黄 ,再加上盐跟生抽拌匀,最后加上可乐进去,一直煮到粘稠的时候就可以出锅了。
泡椒鸡翅尖的做法1.准备好鸡尖。
2.鸡翅尖洗净。
3.锅加水,放点花椒和料酒。
4.加入鸡尖 。
5.煮上十来分钟。
6.捞了鸡翅尖。
7.放凉水里 ,中间换几次水 。
8.泡椒和泡椒水 ,糖和醋调好加入瓶子里 。
9.放入鸡翅尖 。
10.上面再放点泡椒 ,盖好,放冰箱腌制一天 ,就可以吃了。
11.夹出装盘。
油炸最快也好吃,具体做法:鸡翅改花刀,依次裹上面粉 、鸡蛋液 、面包糠,然后下油锅炸 ,炸熟即可捞出 ,撒上番茄酱或者辣椒面就可以开吃了
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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